毒豆芽如何辨别呢？

    “菜篮子工程”，“**”，“**食品”，“**生产基地”等词汇我们现在都经常听到，生活水平提高，大家对食品的要求也越来越高。豆芽的生长过程中，温度、湿度和水等都要搭配得当，减少人为的控制，豆芽机再合适不过了。在选购豆芽的过程中，我们要提高鉴别毒豆芽的能力，南宁旭众小编教您辨别毒豆芽。

毒豆芽辨别方法：
1.看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育好，没有烂根烂尖现象。用化肥侵泡过的豆芽，根短、少根或无根。
2.看豆芽杆：自然培育的豆芽，其豆芽杆挺直稍细，豆芽底部脆嫩、光泽白。用化肥浸泡过的豆芽，使用添加剂的豆芽，芽杆粗壮发水，色泽灰白。
3.看豆芽折断：折断豆芽的时候，看豆芽杆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥侵泡过的豆芽。

    豆芽机的出现，市场上出现了大量杂牌产品，在选购豆芽机的时候要慧眼甄别，以避免买到假冒伪劣设备。我们旭众品牌的豆芽机除了具备目前市场上的同类产品所具备的性能外，不但产品美观大方，而且结实耐用。